蒸肉怎么做

2025-03-14 20:20:04 分类：焦点 阅读(97769)

蒸猪肉的蒸肉家常做法?

1、半肥瘦猪肉500克 、蒸肉葱大蒜籽各适量 、蒸肉蚝油胡椒粉鸡精各适量。蒸肉 2、蒸肉把猪肉洗干净放机器里打成泥,蒸肉放在盘子里。再放点生粉,蒸肉蚝油,盐,大蒜籽,鸡精,胡椒粉,再打。

猪肉怎么蒸好吃-九州醉餐饮网

猪肉洗净切好后,蒸肉在蒸之前最好加入适量的淀粉和猪肉混匀,这样蒸出来的猪肉口感会比较嫩滑,但淀粉不宜放太多,放太多吃起来口感会很厚重,不放或者放的。

蒸肉的蒸肉蒸法蒸肉需要蒸多少时间-九州醉餐饮网

切好的五花肉,用调料拌好腌五分钟让肉更入味,腌好以后加面粉搅拌均匀,粉蒸肉的垫菜可以根据个人口味来准备,可以放梅干菜或者土豆那些,大火煮开再中
 。

蒸肉块做法?蒸肉

准备好炖肉的各种材料,酱油两种,老抽上色,生抽提味 切好的肉块冷水入锅,大火将肉块焯一遍水 捞出焯过水的肉块备用 再次冷水入锅,放入葱段 、姜片 、蒸肉蒜瓣,蒸肉大。

蒸肉的蒸肉做法最正宗的做法?

原料: 红薯200克,五花肉200克 。 调料: 柠檬汁10克,蒸肉糖5克,盐1克,枸杞子20克,水淀粉10克。 制作方法: 1.五花肉放入沸水锅中煮熟 、蒸肉捞出切薄片。 2.红薯去皮。

猪肉蒸着吃的做法?

配料: 黑毛猪肉 适量、蒜末 适量、粉蒸肉 适量 、老抽/料酒/生抽/豆瓣酱 适量、生菜/葱 适量 烹饪步骤: 1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣。

蒸肉做法大全?

蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,红薯两大个,土豆两大个 辅料:干辣椒适量,川花椒一小把,干橘子皮半个,红油豆瓣1汤勺,豆腐乳小半块,料酒1勺
。

头条蒸肉正宗做法?

1.将带皮的五花肉刮洗干净,切成4厘米宽,0.3厘米厚的片。红薯去皮,切成约3厘米见方的块状。 2.将切好的肉片放入盆中加植物油5毫升 、郫县豆瓣、豆腐乳汁及小半 。

蒸肉做法?

1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣酱/生菜/葱 2.猪肉切厚片,加入生抽20g、老抽10g  、料酒15g 、豆瓣酱15g、蒜末 、糖2g
 、蒸肉粉50g。 3.抓匀。

蒸肉块家常做法?

1、准备食材:干黄酱5克,五花肉100克,酱油10毫升,老抽10毫升,盐5克,糖5克,葱蒜各10克,花椒5克,桂皮5克。 2
、葱蒜切片,五花肉切块,五花肉切片后放入凉。

1、食材准备 ：五花肉400克
、蒸肉米粉1袋、葱段15克 、姜丝15克 、料酒20毫升、酱油10毫升 、香辣酱20克、糖2克。

2 、五花肉洗净切厚片 ，葱姜切好 。

3 、五花肉放入碗中 ，加入葱段，姜丝，料酒，糖 ，酱油 ，香辣酱。

4、拌均匀腌制1~2个小时 。可放入冰箱冷藏。

5、腌制好的肉取出 ，放入蒸肉米粉中沾裹米粉 。

6、所有肉块裹上米粉后装盘，可以把腌肉的汤汁倒入盘中 。

7、把米粉肉放入蒸锅。

8  、大火煮开，中火蒸制1个小时 。

9 、取出撒上一些葱花即可食用 。